[내돈내산]이마트 트레이더스 프리미엄 초밥 핵비추

*선 요약 후 사연: 이달부터 이마트 트레이더스 프리미엄 초밥 사먹으러 트레이더스에 가는 일은 없을 것이다. 이 퀄리티면 다시는 먹으러 안감. 

2022년 8월 이마트 트레이더스 월계점에 갔다. 첫 방문은 아니었지만 내 마음을 사로잡은 한 제품. 

바로 '프리미엄 초밥'이었다. 

그라브락스 연어, 비트숙성 광어, 껍질 살린 참돔, 자연산 새우, 장어.

굳이 설명이 없어도 딱 보면 연어에, 꼬들꼬들한 뱃살 부분에 껍질 있는 참돔에.. 자숙새우가 아닌 도톰한 새우까지.. 

가격은 2만4980원으로 마트 초밥치고 좀 비싸긴 하지만.. 그래도 살만 하지않나?! 

이날은 혼자 한 판을 사왔다. 

밥양이 좀 많긴 했다. 그래서 밥을 3분의 1씩 덜어내고 먹었다.

 

하지만 진짜 회가 도톰하고 맛있었다. 특히 껍질 붙은 참돔과 새우살은 진짜 입에 착착 붙었다. 

대만족!

 

 

그리고 2022년 9월. 이날은 짝꿍과 함께 방문했다. 

한달 전 먹은 초밥이 너무 맛있어서 2판을 사와서 각자 먹었다. 가격은 이전과 같았던 걸로 기억. 

다행히 이날은 비슷한 퀄리티. 회 크기가 줄었고.. 특히 연어와 참돔의 크기가 좀 줄기는 했지만 그래도 퀄리티가 나쁘지 않다.

구성도 비슷하다. 

비트물 먹인 연어/광어+뱃살

연어/비트물 먹인 광어+뱃살

껍질 살린 참돔+새우살

장어

그래도 잘 먹었다. 이날까지는 말이다.

 

그리고 최근.

2023년 5월.

이름은 그대로다. '프리미엄 초밥'. 

판 모양부터 바뀌어서 못 알아볼뻔 했다. 

가격은 크게 올랐다. 2만9980원. 5천원 가량 올랐다. 

그런데 지금 가격이 문제가 아니다.

 

..... 초밥 퀄리티 무엇?

회 크기도 작아지고, 얇아졌다. 심지어 구성도 바뀌었다.

장어, 새우는 빠졌고 비트물 먹인 정성도 사라졌다. 어설프게 좀 먹이다가 만 것 같은 연어만 몇개 들어있다. 

 

 

그리고 이전에 먹었던 껍질 참돔에서 느껴지는 감동 대신... 비린내.

...... 진짜 이러긴가?

 

가격 오른 것까지는 오케이. 물가가 많이 올랐으니 감안할 수 있다.

 

그런데 퀄리티가 너무 무너진건 아니지 않나. 

구성이 바뀐 것까지도 이해하고 샀는데 회 퀄리티가 진짜 엉망진창이다.

트레이더스 초밥을 처음 먹고 참 마트 초밥답지 않다는 생각이 들어서 

주변에 초밥 좋아하지만 주머니 사정이 넉넉치 않아 마트 초밥을 즐겨 먹는다는 선배에게도 추천하고 그랬다.

 

그런데... 이렇게까지 실망을 안겨주다니.

차라리 롯데마트 초밥이 낫다.